Entradas correspondientes a la etiqueta 'Sepia'

Sepia guisada con patatas

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Sepia guisada con patatas. Ingredientes  (para 4 personas): 1 sepia 4 patatas 1 cebolla 1 pimiento verde 1 tomate 1 vaso de vino blanco Aceite de oliva Agua Sal Perejil picado Laurel Pimentón   Picamos la cebolla y el pimiento verde finamente. En una olla añadimos 3 cucharadas de aceite de oliva y pochamos la …

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Sepia a la plancha

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Sepia a la plancha.   Ingredientes (para 4 personas): 1 sepia 2 dientes de ajo Perejil Limón Aceite de oliva Sal   Limpiamos la sepia. Cortamos en trocitos y añadimos a un bol. Picamos finamente el ajo y el perejil. Mezclamos con la sepia troceada. Añadimos 2 cucharadas de aceite de oliva y una cucharadita …

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