Entradas correspondientes a la etiqueta 'Hojaldre'

Mini empanadillas de chocolate

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Mini empanadillas de chocolate. Ingredientes (para 6-8 personas): 1 placa de hojaldre 1 tableta de chocolate 1 huevo   Estiramos la masa de hojaldre, hasta conseguir una masa muy fina. Con ayuda de un cortapasta circular cortamos la masa. Amasamos los recortes y volvemos a estirar hasta quedarnos sin masa. En caso de no tener …

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Hojaldre relleno de cóctel de gambas y pollo

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Tarteletas de hojaldre rellenas de rúcula, naranja y gambas. Ingredientes (para 4 personas): 2 placas de hojaldre 200 gr de pechuga de pollo 2 naranjas 300 gr de gambas Rúcula Sal Pimienta negra Salsa rosa 1 huevo   Cortamos las láminas de hojaldre en dos rectángulos. A cada rectágulo le quitamos una tira de un …

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Hojaldre relleno de puré de patatas y salchichas

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  Hojaldre relleno de puré de patatas y salchichas. Ingredientes (para 4-6 personas): 1 placa de hojaldre 4 patatas 8 salchichas Agua Sal 1 huevo Aceite de oliva   Pelamos y cortamos las patatas en trozos. Ponemos a hervir una cazuela con agua y una pizca de sal. Añadimos las patatas y hervimos 18 minutos. …

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