Entradas correspondientes a la etiqueta 'Crema'

Crema de calabaza con vieiras y aceite de piquillos

Crema de calabaza con vieiras y aceite de piquillos. Ingredientes (para 4 personas): 500 gr de calabaza 2 patatas 1 puerro 150 gr de carne de vieiras 1 pimiento del piquillo Aceite de oliva Sal Agua   En una cazuela ponemos agua con una pizca de sal a hervir. Cortamos la calabaza y las patatas …

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Crema de lentejas rojas

crema de lentejas

Crema de lentejas rojas. Ingredientes (para 4 personas): 400 gr de lentejas 1 cebolleta 1 pimiento verde 1 zanahoria 1 tomate 50 gr de arroz Chorizo Agua Aceite de oliva Sal Picamos la cebolla, el pimiento y la zanahoria finamente. En una olla agregamos 3 cucharadas de aceite de oliva. Pochamos la verrdura con una …

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Crema de calabacín con crujientes

crema de calabacín

Una crema de calabacín presentada de una manera original Ingredientes (para 4 personas): 3 calabacines medianos 2 patatas Nata líquida 3 quesitos Pan 4 lonchas de beicon Sal Agua Aceite de oliva Pelamos las patatas y lavamos los calabacines. Cortamos y ponemos en una cazuela a hervir durante 15 minutos. Incorporamos los quesitos,trituramos y ponemos a punto …

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