Magdalenas de chocolate

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Magdalenas de chocolate.

Ingredientes (para 6-8 personas):

• 300 gr de harina
• 150 ml de leche
• 50 gr de mantequilla
• 50 gr de azúcar
• 50gr de chocolate en polvo
• 2 huevos
• 1 tableta de chocalate con leche
• 1 sobre de levadura

Colocamos la mantequilla en un bol y la introducimos al microondas 15 segundos. Añadimos los huevos y el azúcar. Mezclamos hasta que los tres ingredientes estén integrados. Agregamos el chocolate en polvo y la leche. Mezclamos. Incorporamos la harina tamizada, con ayuda de un colador, y la levadura. Mezclamos hasta integrar todos los ingredientes. Cortamos la tableta de chocolate en daditos pequeños y los añadimos a la masa.

Con ayuda de una manga pastelera o una cuchara rellenamos los moldes para magdalenas.

Horneamos las magdalenas de chocolate a 175 ºC 20 minutos, calor arriba y abajo.